|
|
بیو سنسورها در 40 سال اخیر پیشرفت چشمگیری
داشته اند.یک بیوسنسور به دو بخش تقسیم می شود:عامل شناسایی مولکول و مبدل
سیگنال.موادی که برای شناسایی مولکول استفاده می شود می تواند انزیم
،میکروارگانیسم،بافت گیاه و یا حیوان ،پادتن و نوکلئیک اسید باشد.مبدل سیگنال برای
تبدیل سیگنال شیمیایی و یا فیزیکی زمانی که مولکولی شناخته شد،استفاده می شود.به
علت سادگی و قابلیت بالا ،ابزار های الکتروشیمیایی در بیشتر بیوسنسورها به عنوان
مبدل استفاده می شود.

:: برچسبها:
مقاله ,
صنایع غذایی ,
بیوسنسور ,
تخمیر ,
ترجمه ,
کارشناسی ارشد ,
ISI ,
:: بازدید از این مطلب : 171
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دو شنبه 13 شهريور 1395 |
نظرات ()
|
|
|
|
|